
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie
Nous recherchons des employés polyvalents en cdd pour notre food court situé à Carteret. Venez rejoindre notre équipe dynamique autour d'un concept culinaire réunissant plusieurs food trucks.
Un poste tournant des vacances de pâques jusqu'à fin mai + Juillet/Aout
Un poste de mars à septembre
MISSIONS
- Participer à la préparation des plats simples (sandwichs, salades, desserts, boissons.)
- Aider à la mise en place avant le service
- Encaisser les paiements
- Respecter les fiches recettes et les normes de qualité
- Nettoyer et ranger la salle, la cuisine et le matériel
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)n
- Réceptionner et ranger les livraisons
- Participer à la gestion des stocks et signaler les ruptures
- Aider à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement
--> S'adapter aux différents postes selon les besoins (caisse, cuisine, salle)
--> Travailler en équipe et soutenir les collègues
PROFIL RECHERCHÉ
* Expérience en cuisine appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil)
* Autonomie, rapidité et sens de l'organisation
* Esprit d'équipe et sérieux
* Capacité à gérer le service en période d'affluence[...]